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Rev. peru. biol. (Impr.) ; 27(1): 49-53, ene.-mar 2020.
Article in English | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1144930

ABSTRACT

Abstract Brown algae are a commercial source of different polysaccharides/hydrocolloids that has been used to produce food, pharmaceutical, and several other useful biotechnological stuff. Nevertheless, transcriptomics has become a tool that not only provides valuable information for the understanding of the physiological processes of a species but also allows the identification of industrially important candidate genes. This study describes the transcriptome of brown algae and their industrial application with a special focus on Macrocystis integrifolia.


Resumen Las algas pardas son una fuente comercial de diferentes polisacáridos / hidrocoloides utilizados para producir alimentos, productos farmacéuticos y otros productos biotecnológicos útiles. Por otra parte, la transcriptómica se ha convertido en una herramienta que no solo proporciona información valiosa para la comprensión de los procesos fisiológicos de una especie, sino que también permite la identificación de genes candidatos industrialmente importantes. Este estudio describe el transcriptoma de algas pardas y su aplicación industrial con un enfoque especial en Macrocystis integrifolia.

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